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《百姓的味道》厨艺“功夫”解锁南京美食 “感应Telepathy”谢霆锋秦淮船宴

发布时间:2022-01-21 12:26  来源:北青网    责任编辑:曾胜玉    合作推广:wfp@china.org.cn

  近日,由江苏卫视、锋味控股联合出品的美食纪实类真人秀《百姓的味道》凭借品质和口碑,荣获2022“未来之路”文娱责任影响力年度盛典“时代征程奖综艺”荣誉。今晚20:20,《百姓的味道》于江苏卫视继续引领观众探索生活中的幸福感,独家网络平台优酷20:30跟播。

  秦淮船宴从古传承至今,是南京美食一张极具特色的名片。今晚《百姓的味道》中,谢霆锋与曾经的“南京四小凤”、如今的“感应Telepathy”组合漫游南京,从秦淮河启程,解锁藏在生活与美食里的中国“功夫”。

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  谢霆锋解锁味蕾新体验 淮扬菜大师展现真“功夫”

  南京,坐拥长江和秦淮河,生活和美食氤氲着江南柔美之气,却又有独特强烈的性格特点。谢霆锋的南京寻味之旅,就从入夜时分的秦淮河开始。

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  今晚,谢霆锋与“感应Telepathy”组合将在秦淮画舫上共享一场特别的“秦淮船宴”。金陵美食琳琅满目,大名鼎鼎的豆浆粥香气浓郁、伴随许多南京人成长的梅花糕软糯甜韧,而一种口碑两极分化的特色小吃将成为谢霆锋面临的“挑战”。

  南京寻味之旅中,谢霆锋还将遇见一位厨艺“功夫”大师。推广中国美食和中国文化一直是谢霆锋在美食创意中不变的命题,淮扬菜大师侯新庆也有着相似的使命感,一道墨鱼汁文思豆腐,不仅展现淮扬菜对精湛刀工的极致追求,也蕴含着中国水墨画的灵魂、传递着淮扬菜对东方美学理念的表达。

  一句“没有一只鸭子可以游过长江”的打趣,让全国人民都知道了南京人爱吃鸭。对于南京人钟爱的鸭子,谢霆锋也将发挥自己的创新“功夫”,用不同色彩味道的食材与脆皮烤鸭结合,解锁另一种打开方式。

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  谢霆锋袒露内心危机感应四姐妹厨房里找灵感

  “宝剑锋从磨砺出”,今晚节目中,观众不仅可以领略美食背后的“功夫”,也将看到谢霆锋和感应四姐妹人生中的“苦功”。

  1999年,“冰清玉洁”四姐妹一出生就成为南京热门人物,市民亲切地叫她们“南京四小凤”。人们对四胞胎属性的过度关注也带来了无形的压力,为了撕掉固化标签,更为热爱的音乐远赴异国他乡求学,最终组建了“感应Telepathy”组合。今晚,观众不仅将认识全新的“感应Telepathy”,也将看到她们相似的外表下不同的灵魂。

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  18岁获得金像奖最佳新人奖的谢霆锋,也有过类似的“年少烦恼”。顶着众多不同的声音一路摸爬滚打,怀揣对音乐、影视、美食的热爱一路突破极限,有着出品人、大厨、制作人、音乐人和演员等多重身份的谢霆锋,也将在今晚柔软袒露多年来自己内心时刻存在的危机感和对大众认可的追求,袒言自己“如果不是把极限推的这么远,可能换不回来本来应该有的尊重”。

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  日复一日反复落下的刀锋里,录音间每一次的暂停和重新开始里,每一首歌或每一场打戏、每一道美食里,都藏着中国人之于生活和梦想,所下的“功夫”。

  今晚20:20江苏卫视,20:30独家网络平台优酷,《百姓的味道》带你走进南京美食故事,走进每一段“下功夫”的人生。



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