近日，第75届柏林电影节最佳导演获得者霍猛现身“中国最美山庄”澳涞山庄，打卡了备受瞩目的奋斗者小时光面馆。这家位于国家5A级景区太行山大峡谷红豆峡的面馆，凭借将千年太行文脉与潮流创意美食的完美融合，已成为当地文旅新地标，吸引众多游客与名人前来体验。

霍猛一踏入奋斗者小时光面馆，就被店内独特的氛围所吸引。古戏台上非遗艺人正在表演“刀削面功夫秀”，面团在他们手中上下翻飞，如灵动的精灵，精湛的技艺让霍猛驻足欣赏，他不时点头称赞，对山西面食文化的魅力有了更直观的感受。

面馆的创意面食菜单更是让霍猛眼前一亮。他点了一份“红豆瀑流酸辣面”，本地老陈醋与鲜辣椒熬制的汤底，酸与辣相互交织，刺激着味蕾，仿佛瀑布奔腾的活力在舌尖绽放。弹牙的宽面搭配炸脆豆腐、银鱼干和山葱花，每一口都饱含着太行山水的独特韵味，让他不禁感叹：“这碗面就像一部生动的地域文化短片，将红豆峡的精气神都融入其中了。”

在品尝美食的过程中，霍猛还与面馆主理人王海歌进行了交流。他对王海歌打造这家融合文化与美食的面馆理念十分赞赏，认为在当下快节奏的时代，这样一家能让人在享受美食的同时，深入了解地域文化的场所十分难得。霍猛表示，自己作为电影创作者，一直致力于通过镜头展现生活中的美好与文化内涵，而奋斗者小时光面馆则用美食传递文化，两者在本质上有着相通之处，都是对生活与文化的一种表达。

此外，霍猛也体验了面馆内的特色区域。山水全息餐厅中，270°全景玻璃幕墙将红豆峡的秀丽景色引入眼帘，一边品尝美食，一边欣赏自然美景，这种独特的用餐体验让他陶醉其中。他还来到“奋斗者声音邮局”，录制了一段语音明信片，分享自己此次打卡的感受，“在奋斗者小时光面馆，我感受到了美食、文化与自然的完美融合，这是一次难忘的体验，也为我的创作带来了新的灵感。”

奋斗者小时光面馆不仅是一家提供美食的场所，更是一个文化交流的平台。霍猛的打卡，无疑为这家面馆增添了新的热度，也让更多人关注到其独特魅力。相信未来，奋斗者小时光面馆将继续以美食为媒介，传播太行文化，吸引更多游客前来探寻这碗面背后的故事。

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